Recept: Diétabarát töltött nemzeti étel: a pupusa
Csodás reggeli, uzsonna, kirándulós töltött finomság, és amúgy Salvador nemzeti étele a pupusa. Vagyis ahogy sokan ismerik, többes számban a pupusas. Amit bármivel megtölthetünk, akár maradékok felhasználásának is kitűnő. ...
Recept: brutális márvány kuglóf, cukormentesen
Az igazán finom kuglóf akkor jó, ha omlós, részben kakaós. 20 éve van egy szuper receptem erre, most ebből csináltam cukormenteset. …
Recept: Diétás túrós bukta torta, cukor nélkül
Ez az igazán jó “csalás” egy diétázó számára! Cukor nélkül, teljes kiőrlésű kelt tésztából is lehet igazán finom buktát készíteni. Mert van, hogy nem tudunk lemondani a régi, megszokott ízekről. ...
Recept: Cukormentes proteingolyók kókuszbundában
Nincs is annál jobb dolog, mikor úgy nassolunk, hogy még bűntudatunk sem kell legyen. Pedig a proteingolyók éppen ezt a célt szolgálják. …
Recept: Túrós-brokkolis puffancs az egészség jegyében
Íme egy túrós-brokkolis puffancs, melyet azért alkottam, mert bármikor fogyaszthatjuk, méghozzá eléggé változatos formában. Menő reggeliként, kenyér helyett szendvicsnek, de hús mellé is tök jól funkcionál, mint egészséges köret. Sőt, ...
Recept: Csípős-bazsalikomos gombapörkölt
Ebben a csípős olasz gombapörkölt receptben nem fogsz csalódni. Mindenképpen ajánlom, ha hús- és tejmentes főételre vágysz, ráadásul nincs sok időd a konyhában főzőcskézni. …