Házi növényi tej készítés 2. rész: A zabtej
Keresem a legfinomabb, otthon, egyszerűen elkészíthető növényi tejeket, aminek tapasztalatait megosztom veletek is. A lényeg, hogy magtejkészítő gép nélkül is el lehessen készíteni őket. Most a zabtej a soros. ...
Házi növényi tej készítés 1. rész: A máktej
Nincs magtejkészítő gépem, azt hiszem illik ezzel indítanom. Ettől még finom házi növényi tejeket (például máktej) tudok készíteni. Nem is akármilyeneket! …
Recept: Fantasztikusan ropogós almás crumble
Ez nem a hagyományos crumble lesz, ez annál egy kicsivel többet tud. Fantasztikusan ropogósra sül, igazi téli csemege. Érdemes azt a pár hozzávalót valóban odaadni a kis sütinknek, meghálálja! Aztán ...
Recept: Pikáns barackos csirkekockák
Imádom a pikáns ízeket, és talán az sem zavarna, ha mindig csak csípős ételeken kéne élnem. Így hozta össze sors a konyhámban a őszibarackot a chili paprikával. …
Recept: Szilveszteri vöröslencse sült virslivel
Nem vagyok babonás, de ez az új év várás megint egy jó indok arra, hogy vöröslencse kerüljön az asztalra. Merthogy sokkal finomabb, mint a sima lencse, ráadásul 20 perc alatt ...
Recept: Ilyen a mennyei cukormentes diós-almás pite
A diós-almás pite addig ismeretlen valaki számára, míg meg nem kóstoltatják vele. Onnantól csakis azt akarja majd! Szóval ha szeretjük az eredetit, ez a változat garantáltan a mennyekbe repít minket. ...