Blog
Blog
Recept: Teljes kiőrlésű sajtos/magos pogácsa
Van egy nasi, amit mindenki kóstolt már, szeret, és emlékei vannak róla. Ez a pogácsa. Mindenki receptje kicsit más, közben kicsit ugyanaz is. Szeretheted bárhogyan, a pogácsa az örök. ...
Recept: Őszi immunerősítés indul: céklakrémleves
Mivel imádom a gyors, finom, és egészségtámogató recepteket, így ez a fantasztikus céklakrémleves tuti befutó. Csupán néhány hozzávalóból remek étel készült! …
Recept: Diétabarát töltött nemzeti étel: a pupusa
Csodás reggeli, uzsonna, kirándulós töltött finomság, és amúgy Salvador nemzeti étele a pupusa. Vagyis ahogy sokan ismerik, többes számban a pupusas. Amit bármivel megtölthetünk, akár maradékok felhasználásának is kitűnő. ...
Recept: brutális márvány kuglóf, cukormentesen
Az igazán finom kuglóf akkor jó, ha omlós, részben kakaós. 20 éve van egy szuper receptem erre, most ebből csináltam cukormenteset. …
Az “este 6 után nem ehetsz” – mítosz. És mi van mögötte?
Az utóbbi tíz évben annyi fogyózó szájából hallottam, hogy este 6 után nem eszik semmit, hogy már megszámolni sem tudom. Nade mi ennek az egésznek az alapja? Van benne igazság, ...
Recept: Diétás túrós bukta torta, cukor nélkül
Ez az igazán jó “csalás” egy diétázó számára! Cukor nélkül, teljes kiőrlésű kelt tésztából is lehet igazán finom buktát készíteni. Mert van, hogy nem tudunk lemondani a régi, megszokott ízekről. ...
